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龍都酒樓一直在網路上頗負盛名
對於烤鴨小藍本人沒有說非常愛~
但超愛吃美食的阿姐想要來吃並且早早就訂好位了
所以我們就衝吧^^
龍都酒樓
Add: 台北市中山區中山北路1段105巷18號之1
Tel: (02) 2563-9293
龍都蠻靠近林森北路的~離捷運中山站很近
所以附近不管是汽車.機車都很難停
龍都跟宋廚不同的是他有很多港式茶點可以享用
來了烤鴨一定是必點的啊~這次5個女生吃一隻烤鴨其實有點吃力啦
因為烤鴨蠻大隻的~在現場是由服務人員統一在一個桌上分解的
並不像宋廚是由大廚現場在你桌邊表演低
烤鴨可以選擇是片皮分開 or 片皮連在一起的
我們挑了片皮分開~皮看起來真是油亮酥脆啊
但是入口後一點都不覺得油~十分香濃滑郁~
到最後只有單吃肉時~肉質就偏乾柴了
建議片皮連在一起會比較剛好
烤鴨甜麵醬--烤鴨附贈的甜麵醬~在大蔥外包著一圈不會辣的辣椒
擺盤十分漂亮並且貼心~大蔥不會有辛辣味~配上烤鴨包上餅皮十分美味
烤鴨吃在嘴裡真是融在心裡啊~~有機會一定要再來吃吃^^
閩南太子炒飯--炒飯有點乾~吃起來並無十分特別
鮮蝦腐皮捲--腐皮有點油~蝦子蠻小隻的~不過吃起來也很酥很脆
川爆蝦球--這道吃到最後都乏人問津~彷彿就是很簡單的干貝川醬炒蝦球~
烤鴨三吃的炒鴨肉--用鹹菜去炒低~吃起來清淡可口但沒有啥特色~鹹菜無法引出鴨肉的香甜美味
龍都是值得去吃的酒樓~但是部分港式小點做的不夠地道美味
不過以價位來算的話算是普通了~~畢竟在台灣要吃到好吃的烤鴨真的要花粉多錢低啊~~
對於烤鴨小藍本人沒有說非常愛~
但超愛吃美食的阿姐想要來吃並且早早就訂好位了
所以我們就衝吧^^
龍都酒樓
Add: 台北市中山區中山北路1段105巷18號之1
Tel: (02) 2563-9293
龍都蠻靠近林森北路的~離捷運中山站很近
所以附近不管是汽車.機車都很難停
龍都跟宋廚不同的是他有很多港式茶點可以享用
來了烤鴨一定是必點的啊~這次5個女生吃一隻烤鴨其實有點吃力啦
因為烤鴨蠻大隻的~在現場是由服務人員統一在一個桌上分解的
並不像宋廚是由大廚現場在你桌邊表演低
烤鴨可以選擇是片皮分開 or 片皮連在一起的
我們挑了片皮分開~皮看起來真是油亮酥脆啊
但是入口後一點都不覺得油~十分香濃滑郁~
到最後只有單吃肉時~肉質就偏乾柴了
建議片皮連在一起會比較剛好
烤鴨甜麵醬--烤鴨附贈的甜麵醬~在大蔥外包著一圈不會辣的辣椒
擺盤十分漂亮並且貼心~大蔥不會有辛辣味~配上烤鴨包上餅皮十分美味
烤鴨吃在嘴裡真是融在心裡啊~~有機會一定要再來吃吃^^
閩南太子炒飯--炒飯有點乾~吃起來並無十分特別
鮮蝦腐皮捲--腐皮有點油~蝦子蠻小隻的~不過吃起來也很酥很脆
川爆蝦球--這道吃到最後都乏人問津~彷彿就是很簡單的干貝川醬炒蝦球~
烤鴨三吃的炒鴨肉--用鹹菜去炒低~吃起來清淡可口但沒有啥特色~鹹菜無法引出鴨肉的香甜美味
龍都是值得去吃的酒樓~但是部分港式小點做的不夠地道美味
不過以價位來算的話算是普通了~~畢竟在台灣要吃到好吃的烤鴨真的要花粉多錢低啊~~
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